{"title":"Bohnenkrautsamen","description":"\u003cp\u003eMit dem Kiepenkerl Berg-Bohnenkraut Winter-Pfefferkraut wählen Sie die mehrjährige Form, die als kleiner Halbstrauch dauerhaft ins Kräuterbeet passt. Einjähriges Bohnenkraut wird meist in Töpfen auf Balkon oder Fensterbank gezogen. Neben dem Berg-Bohnenkraut finden Sie hier die Sorte SPERLI's Pikanta, eine BIO-Variante und Kiepenkerl Pfefferkraut. Alle brauchen einen sonnigen Platz mit leichtem, kalkhaltigem und eher nährstoffarmem Boden, besondere Pflege ist nicht nötig. Mehr im Ratgeber: \u003ca href=\"https:\/\/samen.de\/kraeuter\/bohnenkraut\/\"\u003eRatgeber Bohnenkraut\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\nBohnenkraut ist ein beliebtes Küchenkraut, das für viele herzhafte Gerichte verwendet wird. Für die Kultur im heimischen Garten kann zwischen dem einjährigen Sommer-Bohnenkraut und dem mehrjährigen Winter-Bohnenkraut (auch Berg-Bohnenkraut) gewählt werden.","products":[{"product_id":"kiepenkerl-bohnenkraut-pfefferkraut","title":"Kiepenkerl Bohnenkraut Pfefferkraut","description":"\u003ch2\u003eKiepenkerl Bohnenkraut 'Pfefferkraut' (Satureja hortensis): Pikante Würzkraft für Garten und Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Bohnenkrauts 'Pfefferkraut' von Kiepenkerl – ein aromatisches Juwel, das Ihren Garten und Ihre Gerichte gleichermaßen bereichert. Dieses einjährige Kraut mit seinem charakteristisch pikanten Aroma ist ein Muss für jeden Hobbygärtner und Feinschmecker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitige Eigenschaften im Überblick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBotanischer Name: Satureja hortensis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWuchshöhe: Kompakte 20-30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinjährige, schnell wachsende Pflanze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar in Beet, Hochbeet und Topfkultur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaatzeitraum: Vorkultur März bis Mai, Direktsaat April bis August\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeitraum: Mai bis Oktober für frische Genussmomente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichtkeimer mit geringer Saattiefe von 0-0,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZügige Keimzeit von 7-14 Tagen bei optimalen 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand: 10 cm, Reihenabstand: 20 cm für optimales Wachstum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnbau und Pflege: So kultivieren Sie Ihr aromatsches 'Pfefferkraut'\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Aussaat des Bohnenkrauts gestaltet sich unkompliziert. Als Lichtkeimer benötigen die Samen lediglich eine hauchdünne Erdschicht. Wählen Sie einen sonnenverwöhnten Standort, denn das 'Pfefferkraut' gedeiht am besten bei reichlich Wärme und Licht. Seine platzsparende Natur macht es zum idealen Gewürzkraut für Balkongärtner und Besitzer kleiner Gärten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine üppige Topfkultur empfiehlt sich das Zusammensetzen von 4-5 Pflanzen. Dies schafft nicht nur ein aromatisches, sondern auch optisch ansprechendes Ensemble. Die Pflanze erweist sich als genügsam und kommt mit normaler Gartenerde sowie gelegentlicher Bewässerung bestens zurecht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErnte und kulinarische Verwendung: Ein Fest der Aromen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 'Pfefferkraut' macht seinem Namen alle Ehre: Sein würzig-pikantes Aroma verleiht einer Vielzahl von Gerichten eine besondere Note. Traditionell begleitet es Bohnengerichte, doch seine Einsatzmöglichkeiten kennen kaum Grenzen. Von herzhaften Fleisch- und Fischkreationen über knackige Salate bis hin zu aromatischen Kräutertees – Bohnenkraut bereichert Ihre Küche auf vielfältige Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür optimalen Geschmack ernten Sie die Blätter und Triebspitzen am besten frisch vor der Verwendung. Zur Bevorratung eignet sich Bohnenkraut hervorragend zum Trocknen. Schneiden Sie dafür die Pflanze kurz vor der Blüte und hängen Sie die Büschel kopfüber zum Trocknen auf. So konservieren Sie das intensive Aroma für genussvolle Wintermonate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeheimtipp für Ganzjahresernte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimentierfreudige Gärtner können sich an der ganzjährigen Zimmerkultur versuchen. Säen Sie das Bohnenkraut in Töpfe auf der Fensterbank aus und genießen Sie frische Kräuter auch während der kalten Jahreszeit. Beachten Sie dabei, das Saatgut nur hauchdünn mit Erde zu bedecken und die Keimlinge rechtzeitig auf Abstand zu setzen, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Bohnenkraut 'Pfefferkraut' von Kiepenkerl holen Sie sich ein Stück kulinarische Raffinesse und gärtnerische Freude ins Haus. Ob erfahrener Pflanzenenthusiast oder Neuling im Kräuteranbau – dieses aromatische Kraut wird Sie mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner unkomplizierten Pflege begeistern. Greifen Sie zu und lassen Sie Ihren Garten und Ihre Küche von diesem würzigen Allrounder profitieren!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualität von Kiepenkerl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Produkt von Kiepenkerl steht das Bohnenkraut 'Pfefferkraut' für höchste Qualität. Das ungebeizte Saatgut stammt aus traditioneller Pflanzenzüchtung ohne Einsatz von Gentechnik und ist keimgeschützt verpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie sich von der würzigen Vielfalt des Bohnenkrauts 'Pfefferkraut' inspirieren und bringen Sie mit Kiepenkerl ein Stück kulinarische Tradition in Ihren Garten. Ihre Sinne werden es Ihnen danken!\u003c\/p\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443446374734,"sku":"1012150","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01012150-000-00-vs.jpg?v=1793303305"},{"product_id":"kiepenkerl-berg-bohnenkraut-winter-pfefferkraut","title":"Kiepenkerl Berg-Bohnenkraut Winter-Pfefferkraut","description":"\u003ch2\u003eKiepenkerl Berg-Bohnenkraut (Satureja montana): Aromatische Vielfalt für Garten und Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dem Berg-Bohnenkraut, auch bekannt als Winter-Pfefferkraut, eine wahre Bereicherung für Ihren Garten und Ihre Küche. Diese robuste, mehrjährige Staude aus der Familie der Lippenblütler vereint kulinarischen Genuss und lockt Bienen an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinzigartige Eigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBotanischer Name: Satureja montana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWinterharte, mehrjährige Pflanze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakte Wuchshöhe von 30-40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar als Würz-, Duft-, Tee- und Zierpflanze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives, pikant-pfeffriges Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Beet, Hochbeet und Topfkultur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnbau und Pflege: So kultivieren Sie Ihr Berg-Bohnenkraut erfolgreich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Aussaat dieser aromatischen Pflanze ist flexibel gestaltbar. Sie können von März bis Juli eine Vorkultur anlegen oder von Mai bis August direkt aussäen. Beachten Sie folgende Tipps für ein optimales Wachstum:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWählen Sie einen sonnigen, warmen Standort mit leichtem, kalkhaltigem Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat: Als Lichtkeimer nur hauchdünn mit Erde bedecken (0-0,5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimzeit: 7-14 Tage bei einer Temperatur von 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand: 10 cm zwischen den Pflanzen, 20 cm zwischen den Reihen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorkultur: In Schalen unter Glas oder ab April im Frühbeet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuspflanzen ins Freiland frühestens ab Anfang Mai\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eErnte und Verwendung: Vielseitiger Genuss aus eigenem Anbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Erntezeit des Berg-Bohnenkrauts erstreckt sich von Juni bis September. Sie können sowohl frische Blätter als auch Triebspitzen verwenden. Selbst getrocknet behält das Kraut sein charakteristisches Aroma bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulinarische Einsatzmöglichkeiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell als Würze für Bohnengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatische Ergänzung für Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls aromatischer Tee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisch in Salaten oder als dekorative Garnierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAroma und Nutzen für Insekten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Berg-Bohnenkraut enthält ätherische Öle und Gerbstoffe, die seinen Geschmack prägen. Es lockt Bienen sowie andere bestäubende Insekten an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfi-Tipp für einen erfolgreichen Anbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür ein besonders kräftiges Wachstum empfiehlt es sich, nach der Keimung je 4-5 Sämlinge zusammen in Töpfe zu pikieren und bei etwas kühleren Temperaturen weiterzukultivieren. Diese Methode fördert die Entwicklung robuster Pflanzen, die optimal auf den späteren Freilandstandort vorbereitet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Gartenschatz mit Tradition und Zukunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Kiepenkerl Berg-Bohnenkraut holen Sie sich nicht nur ein aromatisches Würzkraut, sondern auch ein Stück Gartenkultur in Ihr grünes Reich. Ob als pikante Zutat in der Küche, als aromatischer Tee oder als attraktive Bienenweidepflanze – diese vielseitige Staude wird Sie Jahr für Jahr mit ihrem intensiven Aroma und ihrer pflegeleichten Natur begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGreifen Sie jetzt zu und lassen Sie sich von der aromatischen Vielfalt des Berg-Bohnenkrauts überraschen. Mit diesem Saatgut von Kiepenkerl setzen Sie auf bewährte Qualität und den Genuss einer echten Gourmet-Pflanze. Ihr Garten und Ihre Küche werden es Ihnen danken!\u003c\/p\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443481796942,"sku":"1012200","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01012200-000-00-vs.jpg?v=1793303381"},{"product_id":"sperli-bio-bohnenkraut","title":"Sperli BIO Bohnenkraut","description":"\u003ch2\u003eSperli BIO Bohnenkraut 'Cyrano' - Aromatische Vielfalt für Ihren Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie die Kraft des \u003cstrong\u003eSperli BIO Bohnenkrauts 'Cyrano'\u003c\/strong\u003e (Satureja hortensis), ein wahres Multitalent für Ihren Garten und Ihre Küche. Diese einjährige Pflanze vereint pikanten Geschmack mit einem kompakten Wuchs von 30-40 cm Höhe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEinzigartige Eigenschaften des Bohnenkrauts 'Cyrano'\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiologisch zertifiziertes Saatgut (DE-ÖKO-013)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitige Verwendung als Würzkraut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNützlingsmagnet für einen lebendigen Garten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Freiland und Kübel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Kultivierung und Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnbau und Pflege: So gedeiht Ihr Bohnenkraut prächtig\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Sperli BIO Bohnenkraut 'Cyrano' ist unkompliziert im Anbau und eignet sich perfekt für Einsteiger und erfahrene Gärtner gleichermaßen. Beachten Sie folgende Tipps für optimales Wachstum:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat: Direktsaat von April bis Juni ins Freiland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandort: Sonnig, in leichten, kalkhaltigen Böden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand: 25 cm zwischen den Reihen, 5-10 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichtkeimung: Samen nicht mit Erde bedecken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimtemperatur: 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer: 14-28 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eErnte und Verwendung: Vielseitigkeit in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie mattgrünen, lanzettlichen Blätter des Bohnenkrauts entfalten ihr volles Aroma kurz vor der Blüte. Ernten Sie die duftintensiven Blätter von Juni bis Oktober und nutzen Sie sie vielfältig:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrisch als würzige Zutat in Salaten, Suppen und Eintöpfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGetrocknet zur Verfeinerung von Wintergerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgefroren zur Konservierung des Aromas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Fest für Insekten und Nützlinge\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Sperli BIO Bohnenkraut 'Cyrano' ist nicht nur für uns Menschen wertvoll. Blühende Pflanzen ziehen zahlreiche Insekten und Nützlinge an.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualität und Tradition: Das Versprechen von Sperli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls ältestes Unternehmen der Gemüsebranche steht Sperli seit 1788 für höchste Qualität und Innovation. Das BIO-zertifizierte Saatgut des Bohnenkrauts 'Cyrano' ist ungebeizt und stammt garantiert aus traditioneller Pflanzenzüchtung ohne Gentechnik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAromatisches Finale: Ihr Garten- und Küchenabenteuer beginnt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit dem Sperli BIO Bohnenkraut 'Cyrano' holen Sie sich ein Stück kulinarische Tradition in Ihren Garten. Ob als würzige Bereicherung Ihrer Gerichte oder als blühender Insektenmagnet – dieses vielseitige Kraut wird Sie begeistern. Starten Sie jetzt Ihr Bohnenkraut-Abenteuer und lassen Sie sich von der aromatischen Vielfalt dieser besonderen Pflanze inspirieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Sperli","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443688890702,"sku":"83910","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/00083910-000-00-vs_8517ac60-b84b-4be7-bacf-3077894c6b15.jpg?v=1793303871"},{"product_id":"sperli-bohnenkraut-sperli-s-pikanta","title":"Sperli Bohnenkraut SPERLI's Pikanta","description":"\u003ch2\u003eSperli Bohnenkraut 'SPERLI's Pikanta' - Aromatische Vielfalt für Ihre Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dem Sperli Bohnenkraut 'SPERLI's Pikanta' (Satureja hortensis) ein vielseitiges, einjähriges Küchenkraut, das Ihre Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Diese robuste Sorte besticht durch ihr kompaktes Wachstum und feine, aromatische Blätter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProdukteigenschaften im Überblick\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBotanischer Name: Satureja hortensis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinjähriges Küchenkraut mit kompaktem Wuchs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für sonnige Standorte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirektsaat von April bis Juni möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit von Juni bis Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Eintöpfe, Soßen, Salate und Bohnengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobust und widerstandsfähig gegen Witterungseinflüsse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnbau und Pflege: So gedeiht Ihr Bohnenkraut prächtig\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Sperli Bohnenkraut 'SPERLI's Pikanta' lässt sich problemlos durch Direktsaat in Ihrem Garten kultivieren. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, lockerem und gut durchlässigem Boden. Die optimale Aussaatzeit erstreckt sich von April bis Juni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeachten Sie folgende Anbautipps:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSäen Sie die Samen als Lichtkeimer oberflächlich aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand: 5-10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReihenabstand: 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimtemperatur: 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer: 14-28 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchten Sie darauf, Staunässe zu vermeiden, da dies dem Bohnenkraut schadet. Bei optimalen Bedingungen entwickelt sich Ihr Bohnenkraut zu einer robusten, aromatischen Pflanze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnte und Verwendung: Kulinarische Vielfalt erleben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie jungen Blätter des Sperli Bohnenkrauts 'SPERLI's Pikanta' sollten idealerweise vor der Blüte geerntet werden, um das volle Aroma zu genießen. Dieses vielseitige Kraut verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note und eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Bohnengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzige Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaffinierte Soßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrische Salate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eExperimentieren Sie mit dem intensiven Geschmack des Bohnenkrauts und entdecken Sie neue kulinarische Horizonte in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualität und Tradition von Sperli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls Teil des renommierten Sperli-Sortiments steht 'SPERLI's Pikanta' für höchste Qualität. Das ungebeizte Saatgut stammt aus traditioneller Pflanzenzüchtung ohne Einsatz von Gentechnik. Die keimgeschützte Verpackung garantiert optimale Keimfähigkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Gartenschatz mit Geschichte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBohnenkraut, auch als Pfefferkraut oder Saturei bekannt, hat eine lange Tradition in der europäischen Küche und Heilkunde. Schon die alten Römer schätzten es als Gewürz und Heilpflanze. Mit 'SPERLI's Pikanta' bringen Sie ein Stück Kulturgeschichte in Ihren Garten und auf Ihren Teller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErleben Sie die Freude am Gärtnern und die Vielfalt der Aromen mit dem Sperli Bohnenkraut 'SPERLI's Pikanta'. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack dieses besonderen Küchenkrauts überzeugen!\u003c\/p\u003e","brand":"Sperli","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443786867022,"sku":"83903","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/00083903-000-00-vs_85829932-5bc8-4bd6-976e-677e9c0acfe1.jpg?v=1793304076"}],"url":"https:\/\/shop.samen.de\/collections\/bohnenkraut.oembed","provider":"samen.de","version":"1.0","type":"link"}