{"title":"Estragonsamen","description":"\u003cp\u003eSperli Estragon SPERLI's Kleiner Drache und Kiepenkerl Estragon Dragon passen zu allen, die ein ausdauerndes Würzkraut für einen sonnigen oder halbschattigen Platz mit humusreichem, lockerem Boden suchen. Der Standort sollte sich im Sommer gut wässern lassen, ohne dass Staunässe entsteht. In rauen Lagen braucht die Staude Winterschutz. Blätter und Triebspitzen können Sie den ganzen Sommer über ernten, etwa für Geflügel, Fisch, Gemüsegerichte und Soßen. Mehr im Ratgeber: \u003ca href=\"https:\/\/samen.de\/kraeuter\/estragon\/estragon-anbauen\/\"\u003eEstragon anbauen: Aussaat, Teilung, Pflege und Ernte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\nEstragon stammt ursprünglich aus Asien, wird aber schon so lange in Europa kultiviert, dass er auch hier wild verbreitet ist. Der Anbau der mehrjährigen Staude ist unkompliziert. Lediglich Platz benötigt sie, denn sie kann eine Höhe bis zu 150 cm erreichen. Eine Kultivierung in Kübeln ist möglich, jedoch sollten diese ausreichend groß sein.","products":[{"product_id":"kiepenkerl-estragon-dragon","title":"Kiepenkerl Estragon Dragon","description":"\u003ch2\u003eKiepenkerl Estragon 'Dragon' (Artemisia dracunculus): Aromavielfalt für Garten und Gaumen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dem Kiepenkerl Estragon 'Dragon' eine faszinierende Bereicherung für Ihren Kräutergarten und Ihre Küche. Diese mehrjährige Würz- und Duftstaude besticht durch ihr ausgewogenes, anisartiges Aroma und vielseitige Einsatzmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEinzigartige Merkmale des Estragon 'Dragon'\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBotanischer Name: Artemisia dracunculus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImposante Wuchshöhe: 90-120 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevorzugter Standort: sonnig bis halbschattig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorkultur: März bis Juni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit: Juni bis Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWinterhart mit leichtem Schutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Beet, Hochbeet und Kübel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusreichend für ca. 200 Pflanzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVom Samen zur Staude: Anbau und Pflege\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Aussaat des Estragon 'Dragon' erfolgt als Vorkultur von März bis Juni. Als Lichtkeimer benötigt das Saatgut nur einen leichten Kontakt zur Erdoberfläche – nicht mit Erde bedecken! Bei optimalen Bedingungen von 16-20°C keimen die ersten Sprösslinge nach 14-21 Tagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAb Mai können Sie die vorgezogenen Pflanzen ins Freiland setzen. Planen Sie einen Pflanzabstand von 30 cm in der Reihe und 40 cm zwischen den Reihen ein. Der Estragon gedeiht am besten an einem sonnigen Standort in humusreicher Erde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnte und kulinarische Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Juni bis Oktober können Sie die aromatischen Blätter und Triebspitzen ernten. Das ausgewogene Aroma zwischen Würze und Süße verleiht Salaten, Fleisch- und Fischgerichten eine besondere Note. Um den Estragon ganzjährig genießen zu können, frieren Sie die Blätter portionsweise ein oder konservieren Sie sie in Essig oder Öl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflegetipps für üppiges Wachstum\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür eine optimale Entwicklung Ihres Estragons schneiden Sie die Pflanze im Herbst zurück. Eine leichte Mulchschicht schützt vor Winterfrost und fördert ein kräftiges Austreiben im Frühjahr. Diese Pflege sichert Ihnen eine reiche Ernte in der kommenden Saison.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEstragon: Würzkraut mit Geschichte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Estragon, auch als Dragun oder Schlangenkraut bekannt, blickt auf eine lange Tradition in der Kräuterkunde zurück. Sein Name, abgeleitet vom lateinischen 'dracunculus' (kleiner Drache), spielt auf die gewundene Wurzelform und den feurigen Geschmack an.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVielseitigkeit in Küche und Garten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit dem Kiepenkerl Estragon 'Dragon' holen Sie sich nicht nur ein Stück Kräutertradition in Ihren Garten, sondern auch einen wahren Allrounder für die Küche. Seine schmalen, länglichen Blätter bereichern Ihre Gerichte mit einem unvergleichlichen Aroma. Ob frisch verwendet oder konserviert für die kalte Jahreszeit – dieser Estragon wird Sie mit seiner Vielseitigkeit begeistern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLassen Sie sich von der Aromakraft des Estragon 'Dragon' inspirieren und kultivieren Sie Ihre eigene Quelle kulinarischer Freude. Mit Kiepenkerl setzen Sie auf Qualität und Tradition – für ein Gartenerlebnis, das alle Sinne anspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443519250766,"sku":"1012400","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01012400-000-00-vs.jpg?v=1793303485"},{"product_id":"sperli-estragon-sperli-s-kleiner-drache","title":"Sperli Estragon SPERLI's Kleiner Drache","description":"\u003ch2\u003eSperli Estragon 'Kleiner Drache' (Artemisia dracunculus): Würziger Genuss für Ihren Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Sperli Estragon 'Kleiner Drache' ist eine faszinierende mehrjährige Gewürzpflanze, die Ihren Garten und Ihre Küche gleichermaßen bereichert. Mit seinem pikant-würzigen, leicht pfeffrigen Aroma verleiht dieser Estragon Ihren Gerichten eine besondere Note.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProdukteigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBotanischer Name: Artemisia dracunculus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrjährige Küchenkrautsorte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit: Juli bis November\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Salate, Fisch, Geflügel und als Einlegegewürz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmale, aromatische Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerträgt Rückschnitt im Herbst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für frische Verwendung und zum Einfrieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnbau und Pflege von Sperli Estragon 'Kleiner Drache'\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Kultivierung dieser robusten Pflanze ist überraschend einfach. Für optimale Ergebnisse beachten Sie bitte folgende Hinweise:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAussaat: Direktsaat von Mai bis Juni ins Freiland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandort: Sonnig bis halbschattig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden: Nährstoffreich, humos und feucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimtemperatur: 18-22°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer: 15-20 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzabstand: 40 cm zwischen Pflanzen und Reihen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaattiefe: Lichtkeimer, nur leicht andrücken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAb Mitte Mai können Sie die Jungpflanzen ins Freiland setzen. Ein regelmäßiger Rückschnitt im Herbst fördert einen kräftigen Neuaustrieb im Frühjahr und hält Ihre Estragonpflanzen vital.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnte und Verwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Erntezeit des Sperli Estragons 'Kleiner Drache' erstreckt sich von Juli bis November. Die jungen Triebe mit ihren schmalen Blättern entfalten ihr volles Aroma und sind vielseitig einsetzbar:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrisch gehackt in Salaten für eine würzige Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Aromabringer für Fisch- und Geflügelgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Aromatisieren von Soßen und Dressings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Einlegegewürz für pikante Konserven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefroren für die Verwendung außerhalb der Saison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWissenswertes über Estragon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEstragon, auch als Deutscher Bertram bekannt, hat eine lange Tradition in der Küche und Heilkunde. Der Name 'Kleiner Drache' spiegelt die französische Bezeichnung 'estragon' wider und deutet auf die würzige Kraft dieser Pflanze hin. Ursprünglich aus Asien stammend, hat sich Estragon seit dem Mittelalter seinen festen Platz in der europäischen Küche erobert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin aromareicher Begleiter für Ihre Gerichte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit dem Sperli Estragon 'Kleiner Drache' holen Sie sich ein vielseitiges Küchenkraut in Ihren Garten, das Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Seine einfache Kultivierung und die lange Erntezeit machen ihn zu einem dankbaren Begleiter für ambitionierte Hobbygärtner und Feinschmecker gleichermaßen. Setzen Sie auf die Qualität von Sperli und lassen Sie sich von der würzigen Kraft des 'Kleinen Drachen' verzaubern!\u003c\/p\u003e","brand":"Sperli","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443769139534,"sku":"84007","price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/00084007-000-00-vs_9cbc0f54-61f7-411e-8fd2-e5e79fc56d65.jpg?v=1793304033"}],"url":"https:\/\/shop.samen.de\/collections\/estragon.oembed","provider":"samen.de","version":"1.0","type":"link"}