{"title":"Weitere Sprossensamen","description":"Entdecken Sie die Welt der sonstigen Keimsprossen. Unsere Auswahl ist vielseitig und bietet für jeden etwas. Reich an Vitaminen und einfach in der Anzucht, sind sie die ideale Wahl für jeden Haushalt.","products":[{"product_id":"kiepenkerl-bio-keimsprossen-bockshornklee","title":"Kiepenkerl BIO Keimsprossen Bockshornklee","description":"\u003ch2\u003eBIO Keimsprossen Bockshornklee\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBockshornklee (\u003cem\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/em\u003e) überzeugt mit seinem unverwechselbaren, leicht bitteren und würzigen Aroma – ideal für alle, die ihren Speiseplan mit frisch gezogenen Keimsprossen oder Microgreens bereichern möchten. Das zertifizierte Bio-Saatgut (DE-ÖKO-013) eignet sich das ganze Jahr über zur Anzucht auf der Fensterbank oder im Keimglas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie große Tüte reicht für rund 50 g Saatgut – genug für mehrere aufeinanderfolgende Keimansätze. Bereits nach 3 bis 5 Tagen sind die Sprossen erntereif und können, vorher erhitzt und abgekühlt, in Salate, Wraps oder als Topping wandern. Alternativ lassen sich aus dem Bio-Saatgut auch Microgreens heranziehen, die bei Anzucht im Anzuchtsystem nach 5 bis 8 Tagen geerntet werden können.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussaat \u0026amp; Pflege\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGanzjährige Aussaat möglich – kein saisonaler Rhythmus nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimale Keimtemperatur: 18 °C bis 22 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimdauer: 3 bis 5 Tage bis zur Erntereife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2- bis 3-mal täglich spülen, bis die Sprossen erntefertig sind; das Wasser danach jeweils vollständig ablaufen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicrogreens-Variante: in 5 bis 8 Tagen verzehrbereit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifiziertes Bio-Saatgut gemäß EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-013)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Bewässerungsanlage nötig – minimaler Aufwand, maximales Ergebnis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWissenswertes zur Sorte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBockshornklee wird auch als Griechisches Heu bezeichnet und hat als Gewürz- und Heilpflanze eine lange Tradition. Als Keimspross liefert er einen intensiven, leicht nussig-bitteren Geschmack, der in der orientalischen und indischen Küche sehr geschätzt wird. Dank der ganzjährigen Kultivierbarkeit und der sehr kurzen Kulturdauer ist er besonders für Einsteiger in die Sprossenanzucht geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLebensmittelangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e BIO Keimsprossen-Saat Bockshornkleesamen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweise:\u003c\/strong\u003e Saatgut trocken und vor Wärme geschützt lagern. Geerntete Sprossen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb weniger Tage verbrauchen und vor dem Verzehr nochmals gründlich abspülen. Sprossen nach Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung vorsichtshalber nur durcherhitzt essen, auch selbst gezogene. Kleinkinder, Schwangere, ältere und kranke Menschen sowie Menschen mit eingeschränkter Immunabwehr sollten ganz auf rohe Sprossen verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e Bruno Nebelung GmbH, Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-013\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"50 g","offer_id":61443439886670,"sku":"1075050","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01075050-000-00-vs.jpg?v=1793303284"},{"product_id":"kiepenkerl-bio-keimsprossen-saat-suesslupine","title":"Kiepenkerl BIO Keimsprossen-Saat Süßlupine","description":"\u003ch2\u003eBIO Keimsprossen Süßlupine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFrische Sprossen direkt aus der eigenen Küche — mit dieser biologisch zertifizierten Süßlupinen-Keimsaat klappt das das ganze Jahr über. Die Samen der Schmalblättrigen Lupine (\u003cem\u003eLupinus angustifolius\u003c\/em\u003e) keimen zuverlässig innerhalb von nur 3 bis 5 Tagen und liefern knackige Sprossen mit einem angenehm nussigen, aromatischen Geschmack. Das Saatgut ist nach EU-Öko-Verordnung zertifiziert (DE-ÖKO-013) und kommt in einer praktischen Faltschachtel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanchieren Sie die Sprossen vor dem Verzehr vorsorglich, bis sie durcherhitzt sind, oder garen Sie sie mit – für Süßlupinensamen wird empfohlen, sie nicht roh zu verzehren. Danach passen sie in den Salat, auf das Butterbrot oder als Topping für Bowls.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussaat \u0026amp; Pflege\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKeimsaat über Nacht in Wasser vorquellen lassen — das beschleunigt den Keimvorgang spürbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamen in ein Keimgefäß (z. B. Sprossenbox) geben und an einem hellen Platz ohne direkte Sonne aufstellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTäglich 2- bis 3-mal gründlich spülen, bis die Sprossen erntereif sind; das Wasser danach jeweils vollständig ablaufen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeimtemperatur: 18–22 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaattiefe: 0–0,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAussaat \u0026amp; Ernte: ganzjährig möglich, Keimdauer 3–5 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eErnte \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie fertigen Sprossen vor dem Verzehr nochmals gut abspülen. Im Kühlschrank aufbewahrt bleiben sie einige Tage frisch. So hat man immer eine selbst produzierte Zutat griffbereit — ohne Garten, ohne große Hilfsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLebensmittelangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e BIO Keimsprossen-Saat Süßlupine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e enthält \u003cstrong\u003eLupinen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweise:\u003c\/strong\u003e Saatgut trocken und vor Wärme geschützt lagern. Geerntete Sprossen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb weniger Tage verbrauchen und vor dem Verzehr nochmals gründlich abspülen. Sprossen nach Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung vorsichtshalber nur durcherhitzt essen, auch selbst gezogene. Kleinkinder, Schwangere, ältere und kranke Menschen sowie Menschen mit eingeschränkter Immunabwehr sollten ganz auf rohe Sprossen verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e Bruno Nebelung GmbH, Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-013\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"200 g","offer_id":61443445948750,"sku":"1076950","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01076950-000-00-vs.webp?v=1793303303"},{"product_id":"sperli-bio-keimsprossen-saat-bockshornklee","title":"Sperli BIO Keimsprossen-Saat Bockshornklee","description":"\u003ch2\u003eSperli BIO Keimsprossen-Saat Bockshornklee: Würziger Genuss aus eigenem Anbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Vielfalt der Sperli BIO Keimsprossen-Saat Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) und bringen Sie eine neue Dimension des Geschmacks in Ihre Küche. Diese bio-zertifizierte Keimsaat ermöglicht Ihnen, das ganze Jahr über aromatische Sprossen und Microgreens selbst zu ziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProdukteigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio-Qualität:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-013 zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar:\u003c\/strong\u003e Ideal als Keimsprossen und Microgreens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelles Wachstum:\u003c\/strong\u003e Erntereif in nur 3-5 Tagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGanzjährige Anzucht:\u003c\/strong\u003e Frische Sprossen zu jeder Jahreszeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Leicht bitter und würzig für kulinarische Vielfalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgiebigkeit:\u003c\/strong\u003e 50 Gramm Saatgut für mehrfache Ernten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnbau und Pflege: Einfach und effektiv\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Anzucht von Bockshornklee-Sprossen ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVerteilen Sie die Keimsaat gleichmäßig in einem geeigneten Anzuchtgefäß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeben Sie Wasser hinzu und lassen Sie es vollständig ablaufen; in der Sprossenbox läuft es über das Ablaufventil in die Auffangschale, die Sie anschließend ausgießen. Stellen Sie das Gefäß an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgen Sie für eine konstante Temperatur von mindestens 18°C, optimal sind 22°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülen Sie die Sprossen täglich 2-3 Mal mit frischem Wasser und lassen Sie das Wasser danach jeweils vollständig ablaufen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach 3-5 Tagen sind Ihre Sprossen erntereif!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfi-Tipp:\u003c\/strong\u003e Für eine optimale Keimung lassen Sie die Samen über Nacht in Wasser vorquellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErnte und Verwendung: Frische und Aroma für Ihre Gerichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bockshornklee-Sprossen bereichern mit ihrem charakteristischen Geschmack zahlreiche Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerfeinern Sie Salate mit einer Handvoll frischer Sprossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeben Sie Ihren Sandwiches und Wraps einen würzigen Kick\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwenden Sie die Sprossen als aromatische Garnitur für Suppen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie überschüssige Sprossen im Kühlschrank auf und spülen Sie sie vor dem Verzehr nochmals gründlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMicrogreens: Die nährstoffreiche Alternative\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimentierfreudige Gärtner können die Bockshornklee-Saat auch als Microgreens anziehen. Diese sind nach 5-8 Tagen erntereif und bieten eine konzentrierte Nährstoffdosis sowie ein intensives Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der Sperli BIO Keimsprossen-Saat Bockshornklee entscheiden Sie sich für ein Produkt, das höchste Qualitätsstandards erfüllt. Die Bio-Zertifizierung garantiert einen Anbau ohne chemische Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Garten der Möglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als knackige Sprossen oder zarte Microgreens – der Bockshornklee (auch als Griechisches Heu bekannt) eröffnet Ihnen neue kulinarische Horizonte. Genießen Sie die Freude am eigenen Anbau und die Gewissheit, jederzeit frische, nährstoffreiche Zutaten zur Hand zu haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Welt der Keimsprossen und bringen Sie mit Sperli BIO Bockshornklee-Keimsaat gesunden Genuss und würzige Aromen in Ihre Küche. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie selbst, wie einfach es ist, ganzjährig frische Sprossen zu ziehen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLebensmittelangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e BIO Keimsprossen-Saat Bockshornklee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweise:\u003c\/strong\u003e Saatgut trocken und vor Wärme geschützt lagern. Geerntete Sprossen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb weniger Tage verbrauchen und vor dem Verzehr nochmals gründlich abspülen. Sprossen nach Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung vorsichtshalber nur durcherhitzt essen, auch selbst gezogene. Kleinkinder, Schwangere, ältere und kranke Menschen sowie Menschen mit eingeschränkter Immunabwehr sollten ganz auf rohe Sprossen verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e SPERLI GmbH, Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-013\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sperli","offers":[{"title":"50 g","offer_id":61443698262350,"sku":"85017","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/00085017-000-00-vs.jpg?v=1793303893"},{"product_id":"sperli-keimsprossen-brokkoletti","title":"Sperli Keimsprossen 'Brokkoletti'","description":"Brokkoli-Sprossen haben einen fein-würzigen Geschmack und können auf Broten und Suppen ideal als Deko verwendet werden. Lassen Sie das Wasser bei der Anzucht nach jedem Spülen vollständig ablaufen; in der Sprossenbox gießen Sie es aus der Auffangschale ab. Spülen Sie die Sprossen bis zur Ernte zwei- bis dreimal täglich mit frischem Wasser. Wir empfehlen Ihnen die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 4-7 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.\n\u003ch3\u003eLebensmittelangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e BIO Keimsprossen-Saat Brokkoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweise:\u003c\/strong\u003e Saatgut trocken und vor Wärme geschützt lagern. Geerntete Sprossen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb weniger Tage verbrauchen und vor dem Verzehr nochmals gründlich abspülen. Sprossen nach Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung vorsichtshalber nur durcherhitzt essen, auch selbst gezogene. Kleinkinder, Schwangere, ältere und kranke Menschen sowie Menschen mit eingeschränkter Immunabwehr sollten ganz auf rohe Sprossen verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e SPERLI GmbH, Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-013\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sperli","offers":[{"title":"15 g","offer_id":61443789750606,"sku":"84881","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/00084881-000-00-vs_e3242cca-493c-4c35-b321-0dbd793ebedd.jpg?v=1793304087"}],"url":"https:\/\/shop.samen.de\/collections\/sonstige.oembed","provider":"samen.de","version":"1.0","type":"link"}