{"product_id":"kiepenkerl-koriander-jantar","title":"Kiepenkerl Koriander Jantar","description":"\u003ch2\u003eKiepenkerl Koriander 'Jantar' - Aromatische Vielfalt für Ihren Garten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dem Koriander 'Jantar' von Kiepenkerl eine besonders blattreiche und wüchsige Sorte, die Ihrem Garten und Ihrer Küche eine exotische Note verleiht. Diese einjährige Pflanze, botanisch bekannt als \u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e, überzeugt durch ihr herb-fruchtiges Aroma und ihre vielseitige Verwendbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProdukteigenschaften im Überblick\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWüchsige Sorte mit spätem Blütenansatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Beet, Topf und Hochbeet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWuchshöhe: 30-40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinjährige Pflanze mit duftenden Blättern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Frischverzehr und Konservierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnbau und Pflege leicht gemacht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Aussaat des Korianders 'Jantar' ist sowohl als Vorkultur von März bis April als auch als Direktsaat von April bis Juni möglich. Säen Sie die Samen in einer Tiefe von 0,5-1 cm aus und achten Sie auf einen Abstand von 20 cm zwischen den Pflanzen und Reihen. Bei optimalen Bedingungen von 15-20°C können Sie nach 14-21 Tagen mit der Keimung rechnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine Topfkultur empfiehlt es sich, 4-5 Pflanzen pro Gefäß zu belassen. Die überzähligen Sämlinge eignen sich hervorragend als Microgreens - eine kulinarische Delikatesse!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Juni bis Oktober können Sie die aromatischen Blätter des Korianders 'Jantar' ernten. Die jungen, herb-fruchtigen Blätter eignen sich hervorragend zum Würzen orientalischer Gerichte und verleihen Salaten eine exotische Note. Verwenden Sie die Blätter am besten frisch, oder konservieren Sie sie portionsweise durch Einfrieren. Eine weitere Möglichkeit ist die Zubereitung eines aromatischen Pestos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTipps für einen erfolgreichen Anbau\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür eine kontinuierliche Ernte empfiehlt sich ein satzweiser Anbau über die gesamte Freilandsaison. Möchten Sie ganzjährig frischen Koriander genießen, ist eine Vorkultur in Töpfen auf der Fensterbank möglich. Beachten Sie, dass der Geschmack des Korianders mit steigendem Lichtangebot im Sommer intensiver wird. Für ein optimales Aroma ernten Sie Ihre Kräuter im Frühling, Herbst oder aus dem Gewächshaus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKoriander 'Jantar' - Ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit seinem unverwechselbaren Aroma und seiner vielseitigen Verwendbarkeit ist der Koriander 'Jantar' ein echter Gewinn für jeden Kräutergarten. Ob als frische Zutat in Ihrer Lieblingsküche, als aromatisches Pesto oder als dekorative Pflanze im Kübel - dieser Koriander wird Sie begeistern. Greifen Sie jetzt zu und lassen Sie sich von der Qualität und dem Aroma des Kiepenkerl Korianders 'Jantar' überzeugen!\u003c\/p\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"Saatgut","offer_id":61443503128910,"sku":"1054200","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Saatscheibe","offer_id":61481104015694,"sku":"1054310","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01054200-000-00-vs.jpg?v=1793303449","url":"https:\/\/shop.samen.de\/products\/kiepenkerl-koriander-jantar","provider":"samen.de","version":"1.0","type":"link"}