{"product_id":"kiepenkerl-rucola-salatrauke","title":"Kiepenkerl Rucola Salatrauke","description":"\u003ch2\u003eKiepenkerl Rucola 'Ruca' (Eruca sativa): Aromatisches Blattgemüse für Garten und Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die vielseitige Rucola 'Ruca' von Kiepenkerl – ein schnellwüchsiges Salatgrün mit charakteristischem, pikant-kresseartigem Geschmack. Diese robuste Sorte eignet sich perfekt für Hobbygärtner und Feinschmecker gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProdukteigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig anwendbar:\u003c\/strong\u003e Ideal für Beete, Hochbeete, Töpfe und Kübel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelles Wachstum:\u003c\/strong\u003e Ernte bereits nach 3-4 Wochen möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange Ernteperiode:\u003c\/strong\u003e Von März bis Oktober frisch vom Beet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGanzjährige Nutzung:\u003c\/strong\u003e Auch für Sprossenanzucht auf der Fensterbank geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReichhaltig:\u003c\/strong\u003e Eine Portion reicht für 15-20 laufende Meter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnbau und Pflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Aussaat von Rucola 'Ruca' ist denkbar einfach:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussaatzeitraum:\u003c\/strong\u003e März bis August\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussaattiefe:\u003c\/strong\u003e 0,5-1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig bis halbschattig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 5-10 Tage bei 12-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzabstand:\u003c\/strong\u003e 8-10 cm zwischen den Pflanzen, 20 cm zwischen den Reihen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSäen Sie die Samen direkt in Reihen oder breitwürfig aus. Nach der Keimung ist es wichtig, die Pflänzchen rechtzeitig auf den richtigen Abstand zu vereinzeln. Die überzähligen Jungpflanzen müssen Sie nicht wegwerfen – sie eignen sich hervorragend als Microgreens für frische Salate oder als Garnitur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErnte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte Ihrer Rucola 'Ruca' kann bereits 3-4 Wochen nach der Aussaat beginnen. Schneiden Sie die äußeren Blätter regelmäßig ab, um ein kontinuierliches Nachwachsen zu fördern. Die frischen, grünen Blätter mit ihrem charakteristischen Aroma sind vielseitig einsetzbar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Basis oder Beigabe für knackige Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls würzige Zutat für Pesto oder Kräuterbutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls aromatischer Belag für Pizza und Focaccia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Gewürz für Fleisch-, Fisch- und Nudelgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Smoothies für eine pikante Note\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTipp für eine verlängerte Erntezeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm über die gesamte Freilandsaison frische Rucola ernten zu können, empfiehlt sich ein satzweiser Anbau. Säen Sie alle 2-3 Wochen eine neue Portion aus. So haben Sie immer junge, zarte Blätter zur Verfügung und können den würzigen Genuss bis in den Herbst hinein verlängern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhaltsstoffe von Rucola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRucola 'Ruca' ist nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern enthält unter anderem:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitamin C, Vitamin K und Folsäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalzium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit Kiepenkerl Rucola 'Ruca' holen Sie sich ein Stück mediterrane Küche und gesunden Genuss in Ihren Garten. Ob als würzige Zutat in der Küche oder als dekorative Pflanze im Kräuterbeet – diese vielseitige Salatrauke wird Sie mit ihrem Aroma und ihrer einfachen Kultivierung begeistern. Säen Sie jetzt die Samen für Ihre persönliche Geschmacksexplosion!\u003c\/p\u003e","brand":"Kiepenkerl","offers":[{"title":"1 Portion","offer_id":61443562570062,"sku":"1024510","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/7839\/5726\/files\/01024510-000-00-vs.jpg?v=1793303591","url":"https:\/\/shop.samen.de\/products\/kiepenkerl-rucola-salatrauke","provider":"samen.de","version":"1.0","type":"link"}