Kaufberatung & Wissen
Wissenswertes zu Pflanzknoblauch
Auswahl und Anbau
Die Kollektion umfasst die Sorten Messidrome, Germidour und Flavor, jeweils von Sperli und Kiepenkerl. Achten Sie bei der Auswahl auf den Pflanztermin: Je nach Sorte wird Knoblauch im Frühjahr oder im Herbst gesteckt, frostempfindliche Frühjahrssorten kommen zwischen Februar und April ins Freiland. Knoblauch braucht einen sonnigen, warmen Beetplatz mit lockerem, wasserspeicherndem Boden; leicht windige Lagen schützen besser vor der Knoblauchfliege. Kühl und trocken gelagert halten die Knollen über Monate.
Hintergrund
Knoblauch ist aufgrund seines einzigartigen Armomas in der Küche vielseitig einsetzbar und erfreut sich auch bei Hobbygärtnern einer stetig wachsenden Beliebtheit. Das Lauchgewächs stammt ursprünglich aus Zentralasien.