Kategorie: Microgreens-Samen & Anzuchtsets

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Zum Einstieg passen komplette Anzuchtsets: Sprossenglas und Sprossenbox für Keimsprossen, dazu Microgreen Grow Kits, Boxen und Garden Sets, etwa mit Kresse, Salatrauke oder Weizengras.

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Kaufberatung & Wissen

Wissenswertes zu Microgreens-Samen & Anzuchtsets

Auswahl und Anbau

Zum Einstieg passen komplette Anzuchtsets: Sprossenglas und Sprossenbox für Keimsprossen, dazu Microgreen Grow Kits, Boxen und Garden Sets, etwa mit Kresse, Salatrauke oder Weizengras. Wer bereits ein Set nutzt, findet Nachfüllpads von Sperli und Kiepenkerl, unter anderem mit Senf, Radies, Daikon-Rettich und Brokkoli, sowie lose Saat wie Süßlupine, Rauke oder Weißen Senf. Microgreens brauchen nur ein Fensterbrett, lassen sich ganzjährig aussäen und sind nach 2–3 Wochen erntereif.

Hintergrund

Microgreens sind kleine, aber nährstoffreiche Keimlinge verschiedener Gemüsepflanzen und Kräuter. Sie sind einfach anzubauen, benötigen wenig Platz und sind in kürzester Zeit erntebereit. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer knackigen Textur sind sie eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten.