Kategorie: Majoransamen

2 Sorten

Ob Sperli Majoran oder Kiepenkerl Majoran Wurstkraut: Beide Angebote können Sie im Kräuterbeet oder im Topf ziehen, gesät wird direkt am späteren Standort.

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Kaufberatung & Wissen

Wissenswertes zu Majoransamen

Auswahl und Anbau

Ob Sperli Majoran oder Kiepenkerl Majoran Wurstkraut: Beide Angebote können Sie im Kräuterbeet oder im Topf ziehen, gesät wird direkt am späteren Standort. Wichtig ist ein vollsonniger, geschützter Platz mit nährstoff- und kalkreichem Boden, denn Majoran braucht viel Wärme und wächst anfangs langsam. Frisch oder getrocknet würzt er Bratwürste, Bratkartoffeln, Pasta- und Fleischgerichte. Am intensivsten ist das Aroma kurz vor und während der Blüte.

Hintergrund

Majoran gehört wie Oregano zur Gattung Dost (Origanum). Im Gegensatz zu Oregano kann Majoran allerdings nur einjährig kultiviert werden. Er erreicht in dieser Zeit eine Wuchshöhe von bis zu 50 cm. Sein Aroma ist deutlich feiner und milder als das von Oregano, weswegen Majoran bei Feinschmeckern in der Regel bevorzugt wird.