Kaufberatung & Wissen
Wissenswertes zu Sojabohnen-Samen
Auswahl und Anbau
Die Sojabohne Dame Hanaé von Kiepenkerl passt in Gärten, in denen Sie ihr einen warmen, sonnigen und windgeschützten Platz bieten können, etwa vor einer Mauer, die abends noch Wärme abstrahlt. Wetterseite und Zuglagen sind ungeeignet. Wählen Sie die Fläche so, dass Sie im Sommer häufig gießen können, und setzen Sie Soja neben Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Kohl oder Kopfsalat statt neben Erbsen, Möhren, Lauch oder Zwiebeln. Mit etwa 140 Tagen bis zur Erntereife belegt die Kultur das Beet für einen großen Teil der Saison.
Hintergrund
Sojabohnen werden bei uns immer beliebter. Nicht nur in der Landwirtschaft, auch in heimischen Gärten wird die proteinreiche Hülsenfrucht gerne angebaut. Dennoch ist es eine anspruchsvolle Pflanze, die Zuwendung und gärtnerisches Geschick fordert. Mit den richtigen Tricks sollte der Anbau allerdings kein Problem sein, sodass einer reichen Ernte nichts im Wege steht.