BIO Keimsprossen Milde Frühlingsmischung
Frische Sprossen direkt aus der eigenen Küche – das geht mit dieser zertifizierten Bio-Mischung das ganze Jahr über, ganz ohne Garten oder Balkon. Die mild-frische Kombination aus 30 % Alfalfa, 10 % braunen Linsen, 10 % roten Linsen, 40 % Mungbohnen und 10 % Rettich ergibt knackige, zarte Keimsprossen mit einem angenehm leichten Aroma – ideal für Salate, Sandwiches oder als vitaminreiches Topping für Suppen und Bowls.
Das Saatgut trägt die Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-013 und wird ohne chemisch-synthetische Beizmittel erzeugt. Die große Tüte enthält 40 g Saatgut und lässt sich dank ganzjähriger Verwendbarkeit immer wieder neu ansetzen.
Anzucht & Pflege
- Ganzjährig anzuziehen – keine Saisonbindung, kein Freilandbeet nötig
- Pro Ansatz etwa 1 EL Saatgut in eine Sprossenschale mit Ablaufventil geben
- Wasser zugeben, sofort ablaufen lassen, Deckel aufsetzen
- Heller Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung
- Optimale Keimtemperatur: 18–22 °C
- 2- bis 3-mal täglich spülen bis die Sprossen erntereif sind
- Kulturdauer: nur 3–5 Tage bis zur Ernte
Hinweise zur Liefereinheit
Erhältlich als Große Tüte – für alle, die regelmäßig Sprossen kultivieren und immer Nachschub im Haus haben möchten. Besonders wirtschaftlich beim dauerhaften Einsatz in der Küche.
Sortenmischung im Überblick
- 30 % Alfalfa – zart und nussig
- 10 % Linsen braun – kräftig im Biss
- 10 % Linsen rot – leicht süßlich
- 40 % Mungbohnen – knackig und ergiebig
- 10 % Rettich – leichte Schärfe als Kontrapunkt
Lebensmittelangaben
- Bezeichnung: BIO Keimsprossen-Saat Mild-frische Mischung
- Zutaten: 40 % Mungbohnen, 30 % Alfalfa, 10 % braune Linsen, 10 % rote Linsen, 10 % Rettich
- Nettofüllmenge: 40 g
- Hinweise: Saatgut trocken und vor Wärme geschützt lagern. Geerntete Sprossen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb weniger Tage verbrauchen und vor dem Verzehr nochmals gründlich abspülen. Sprossen nach Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung vorsichtshalber nur durcherhitzt essen, auch selbst gezogene. Kleinkinder, Schwangere, ältere und kranke Menschen sowie Menschen mit eingeschränkter Immunabwehr sollten ganz auf rohe Sprossen verzichten.
- Lebensmittelunternehmer: Bruno Nebelung GmbH, Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Herstellerangaben
Hersteller: Bruno Nebelung GmbH (Marke Kiepenkerl)
Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel, Deutschland
E-Mail: kontakt@kiepenkerl.de
Artikelnummer: 1075701
Bei Fragen zur Produktsicherheit erreichen Sie den Hersteller unter dieser Anschrift.
