Kiepenkerl Stangenbohne 'Eva' (Phaseolus vulgaris vulgaris) - Robuste Kletterkünstlerin für Ihren Garten
Die Stangenbohne 'Eva' von Kiepenkerl ist ein wahres Juwel für Gemüsegärtner. Mit ihrer beeindruckenden Wuchshöhe von 200-300 cm und der Fähigkeit, schnell bis zu 28 cm lange, fleischige Hülsen zu bilden, verspricht sie eine reiche Ernte und kulinarischen Genuss.
Aussaat und Pflege - Der Weg zur erfolgreichen 'Eva'-Kultur
Die Direktaussaat der Stangenbohne 'Eva' erfolgt von April bis Juni. Im Gewächshaus können Sie bereits ab April beginnen, während im Freiland Mitte Mai der ideale Zeitpunkt ist. Beachten Sie folgende Anbautipps:
- Wählen Sie einen sonnigen Standort
- Aussaattiefe: 3-4 cm
- Pflanzabstand: 40 cm zwischen den Pflanzen, 100 cm zwischen den Reihen
- Legen Sie 4-5 Samen pro Stange
- Keimzeit: 7-14 Tage bei optimalen 14-22°C
Stellen Sie eine stabile Rankhilfe bereit, da 'Eva' eine echte Kletterkünstlerin ist. Achten Sie auf ausreichend warme Bodentemperaturen vor der Aussaat, um einen optimalen Start zu gewährleisten.
Ernte und Genuss - Von Juli bis September
Die Erntezeit der Stangenbohne 'Eva' erstreckt sich über die Sommermonate von Juli bis September. Für zarte, aromatische Hülsen empfiehlt sich regelmäßiges Ernten im jungen Stadium. Dies fördert zugleich die Bildung neuer Hülsen und maximiert den Ertrag.
Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten machen 'Eva' zu einem Allrounder in der Küche:
- Frischverzehr: Gründlich gekocht in Salaten oder als Gemüsebeilage
- Konservierung: Ideal zum Einfrieren oder Einwecken – zum Einwecken als säurearmes Gemüse nur im Druckeinkocher bei 121 °C oder ohne Druckgerät im Abstand von ein bis zwei Tagen zweimal auf 100 °C erhitzen, dazwischen bei Raumtemperatur lagern (BfR)
- Tipp: Für optimale Haltbarkeit Hülsen vor dem Einfrieren waschen, in Stücke schneiden und kurz blanchieren
Wichtiger Hinweis: Verzehren Sie Bohnen niemals im rohen Zustand und garen Sie sie nicht nur durch Dünsten oder Dämpfen, sondern kochen Sie sie gründlich – laut BfR und Verbraucherzentrale mindestens 30 Minuten bei 100 °C!
Besonderheiten der Stangenbohne 'Eva'
Die Resistenz gegen Mosaikvirus macht 'Eva' zu einer robusten und pflegeleichten Sorte. Ihre Eignung für den Anbau im Gewächshaus ermöglicht eine verlängerte Anbausaison und schützt vor widrigen Wetterbedingungen. Mit einem Inhalt für ca. 15 Stangen bietet die Saatgutpackung von Kiepenkerl ausreichend Material für eine ergiebige Ernte.
Neben ihrer Produktivität ist die Stangenbohne 'Eva' auch ein attraktives Gestaltungselement im Garten. Ihre weißen Blüten und das üppige Grün verleihen vertikalen Strukturen eine besondere Ästhetik.
Fazit - Warum Sie auf 'Eva' setzen sollten
Die Stangenbohne 'Eva' von Kiepenkerl vereint Ertragsstärke, Robustheit und kulinarische Vielseitigkeit. Ob Sie Ihren Garten bereichern, frisches Gemüse ernten oder einfach die Freude am vertikalen Gärtnern erleben möchten - mit 'Eva' treffen Sie eine exzellente Wahl. Lassen Sie Ihren Garten mit dieser außergewöhnlichen Kletterbohne in neue Dimensionen wachsen und genießen Sie die Früchte Ihrer grünen Leidenschaft!
Herausragende Eigenschaften der Stangenbohne 'Eva'
- Ertragsstark: Schnelle Bildung langer, fleischiger Hülsen
- Krankheitsresistent: Widerstandsfähig gegen Mosaikvirus
- Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Gewächshaus und Freiland
- Qualität: Dunkelgrüne, fadenlose Hülsen
- Wuchsform: Imposante Kletterpflanze, ideal für vertikales Gärtnern
Herstellerangaben
Hersteller: Bruno Nebelung GmbH (Marke Kiepenkerl)
Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel, Deutschland
E-Mail: kontakt@kiepenkerl.de
Artikelnummer: 1003070
Bei Fragen zur Produktsicherheit erreichen Sie den Hersteller unter dieser Anschrift.
Gute Beetnachbarn für Bohnen
Aus unserer handkuratierten Mischkultur-TabelleDiese Kulturen vertragen sich mit Bohnen — viele nutzen sie sogar. Und nach der Ernte kümmert sich der Gründünger um Ihr Beet.
- Sellerie
- Mangold & Rüben
- Melonen & Gurken
- Radieschen & Rettich
- Tomaten
- Kartoffeln
Nicht direkt daneben: Sojabohnen, Helmbohnen / Hyazinthbohnen, Kapuzinererbsen, Lupine, Luzerne, Serradella, Erbsen, Klee, Puffbohnen, Sommerwicken (gleiche Familie / Anbaupause).
