Sperli Stangenbohne Matilda: Aromavoller Genuss und reiche Ernte
Die Sperli Stangenbohne Matilda (Phaseolus vulgaris) vereint das Beste aus zwei Welten: den feinen Geschmack von Buschbohnen und den üppigen Ertrag von Stangenbohnen. Diese Premium-Sorte überzeugt Hobbygärtner und Feinschmecker gleichermaßen mit ihren besonders feinen, runden und aromatischen Hülsen.
Anbau und Pflege: Der Weg zur perfekten Bohnenernte
Die Aussaat der Matilda Stangenbohne erfolgt von Mai bis Juni. Wählen Sie einen sonnigen Standort und beachten Sie folgende Anbautipps:
- Saattiefe: 2-3 cm
- Pflanzabstand: 60 cm
- Reihenabstand: 100 cm
- Keimdauer: 14-21 Tage bei 15-22°C
- Aussaatmethode: Horstsaat mit 3-5 Körnern pro Saatstelle
Für optimales Wachstum benötigen die Pflanzen eine stabile Rankhilfe und regelmäßige Bewässerung. Die Ernte der köstlichen Bohnen können Sie von Juli bis September genießen.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Die Matilda Stangenbohne bereichert Ihren Speiseplan auf vielfältige Weise. Die zarten, fadenlosen Hülsen eignen sich hervorragend für:
- Salate mit gründlich gekochten Bohnen
- Gekochte Beilagen zu Fleisch- und Fischgerichten
- Klassische Bohnengerichte wie Bohneneintopf oder -suppe
- Einmachen für den Wintervorrat – als säurearmes Gemüse nur im Druckeinkocher bei 121 °C oder ohne Druckgerät im Abstand von ein bis zwei Tagen zweimal auf 100 °C erhitzen, dazwischen bei Raumtemperatur lagern (BfR)
Anbau mit Tradition
Als Teil des Sperli-Sortiments, das seit 1788 für Qualität steht, ist die Matilda Stangenbohne ein Produkt traditioneller Pflanzenzüchtung ohne Gentechnik. Sie trägt zur Erhaltung der Sortenvielfalt bei.
Ernteerfolg und Genussmomente
Mit der Sperli Stangenbohne Matilda holen Sie sich nicht nur eine ertragreiche Bohne in den Garten, sondern auch ein Stück kulinarische Freude. Von der Aussaat bis zur Ernte begleitet Sie diese Premium-Sorte mit robusten Pflanzen und verspricht eine Fülle aromatischer Hülsen für unvergessliche Mahlzeiten.
Erleben Sie die Freude am Gärtnern und den Genuss selbst angebauter Bohnen mit der Sperli Stangenbohne Matilda. Bestellen Sie jetzt Ihr Qualitäts-Saatgut und lassen Sie Ihren Garten zu einer Quelle der Freude und des Geschmacks werden!
Herausragende Eigenschaften der Matilda Stangenbohne
- Fadenlose, zarte Hülsen für höchsten Genuss
- Resistenz gegen das Bohnenmosaikvirus für gesunde Pflanzen
- Schwarze Samen als charakteristisches Merkmal
- Hoher Ertrag für eine reiche Ernte
- Geeignet für sonnige Standorte
Herstellerangaben
Hersteller: SPERLI GmbH
Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel, Deutschland
E-Mail: kontakt@sperli-service.de
Artikelnummer: 80384
Bei Fragen zur Produktsicherheit erreichen Sie den Hersteller unter dieser Anschrift.
Gute Beetnachbarn für Bohnen
Aus unserer handkuratierten Mischkultur-TabelleDiese Kulturen vertragen sich mit Bohnen — viele nutzen sie sogar. Und nach der Ernte kümmert sich der Gründünger um Ihr Beet.
- Sellerie
- Mangold & Rüben
- Melonen & Gurken
- Radieschen & Rettich
- Tomaten
- Kartoffeln
Nicht direkt daneben: Sojabohnen, Helmbohnen / Hyazinthbohnen, Kapuzinererbsen, Lupine, Luzerne, Serradella, Erbsen, Klee, Puffbohnen, Sommerwicken (gleiche Familie / Anbaupause).
