Kaufberatung & Wissen
Wissenswertes zu Basilikumsamen-Mischungen
Auswahl und Anbau
Zur Auswahl stehen die Try-Basil-Mischungen von Sperli und Kiepenkerl als Multipille, die Kiepenkerl Trio Liebhaber Mischung und Kiepenkerl BIO Basilikum Genoveser. Alle brauchen einen sonnigen, geschützten Platz und gedeihen in Kübeln und Kräuterkästen das ganze Jahr, im Kräuterbeet nur bei ausreichender Wärme. Ernten können Sie bereits 6 Wochen nach der Aussaat. Da Basilikum getrocknet stark an Aroma verliert, passt es am besten frisch zu Salaten, Dips und warmen mediterranen Gerichten.
Hintergrund
Basilikum-Mischungen enthalten eine Zusammenstellung unterschiedlicher Basilikumsorten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Hier zeigt sich in nur einer Samentüte die große Vielfalt dieser beliebten einjährigen Gewürzpflanze, die wir heute so sehr wie kaum eine andere mit der mediterranen Küche assoziieren.