Thai-Basilikum-Samen

2 Sorten

Sperli Thai-Basilikum und Kiepenkerl Basilikum Siam Queen passen zu Ihnen, wenn Sie einen sonnigen, vor Wind und Regen geschützten Platz haben.

Weiterlesen Ratgeber Thai-Basilikum anbauen: von der Aussaat bis zur Ernte

2 Produkte

  • Sperli Thai-Basilikum – Packung Vorderseite
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    Sperli

    Sperli Thai-Basilikum

    Ocimum basilicum
    Aussaat ab März
    2,79 €
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  • Kiepenkerl Basilikum Siam Queen – Packung Vorderseite
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    Kiepenkerl

    Kiepenkerl Basilikum Siam Queen

    Ocimum basilicum
    Aussaat ab März
    2,99 €
    Inhalt 1 Portion
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Kaufberatung & Wissen

Wissenswertes zu Thai-Basilikum-Samen

Auswahl und Anbau

Sperli Thai-Basilikum und Kiepenkerl Basilikum Siam Queen passen zu Ihnen, wenn Sie einen sonnigen, vor Wind und Regen geschützten Platz haben. Der Boden sollte nährstoffreich und leicht feucht sein und keine Staunässe bilden. Die Pflanzen brauchen reichlich Nährstoffe und regelmäßig Dünger. Geerntet wird samt Stängel, was die Pflanze zugleich in Form hält. Die Blätter verwenden Sie frisch, getrocknet oder tiefgekühlt. In warmen asiatischen Gerichten kommen sie erst zum Schluss dazu, da sie beim Kochen viel Aroma verlieren.

Hintergrund

Thai-Basilikum hat eine einzigartige Note, die an Anis erinnert und unterscheidet sich dadurch geschmacklich markant von den meisten anderen Basilikumsorten. Die bis zu 80 cm hohe Staude zeigt grün-rote spitz zulaufende Blätter und bietet neben dem exotischen Geschmack auch einen echten Zierwert im Kräutergarten. Thai-Basilikum kann zwar auch im Beet kultiviert werden, jedoch ist die Handhabe in Kübeln deutlich einfacher.