Feldsalat 'Holländischer breitblättriger' - Winterdelikatesse
Entdecken Sie mit Sperlis Feldsalat 'Holländischer breitblättriger' (Valerianella locusta) eine wahre Bereicherung für Ihren Herbst- und Wintergarten. Diese bewährte, starkwüchsige Sorte überzeugt durch ihre robusten, breiten Blätter und einen erfrischenden Geschmack.
Anbau und Pflege
Die Aussaat dieses robusten Feldsalats erfolgt direkt ins Freiland von August bis September oder im Gewächshaus von September bis Oktober. Bevorzugen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, nährstoffreichem und unkrautfreiem Boden.
Aussaattiefe: 0,5-1 cm
Reihenabstand: 15 cm
Pflanzenabstand: 10 cm
Keimtemperatur: 10-18°C
Keimdauer: 15-25 Tage
Achten Sie auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte, besonders während der Keimphase und bei Trockenheit. Als Dunkelkeimer sollten die Samen nach der Aussaat leicht mit Erde bedeckt werden.
Ernte und Genuss
Der 'Holländische breitblättrige' Feldsalat lässt sich von September bis März ernten. Dank seiner Frosthärte können Sie auch im Winter frischen Salat genießen. Die zarten, nussig schmeckenden Blätter bereichern jeden winterlichen Salatteller.
Kulinarische Verwendung
Genießen Sie den Feldsalat roh als knackige Beilage oder verfeinern Sie ihn mit Äpfeln, Nüssen und einem leichten Dressing. Er harmoniert hervorragend mit gebratenen Pilzen, Kartoffeln oder als Basis für winterliche Salate mit gerösteten Kürbiskernen und Granatapfelkernen.
Inhaltsstoffe und Genuss
Der Feldsalat enthält Vitamin C und A sowie Mineralstoffe.
Kultivieren Sie mit Sperlis Feldsalat 'Holländischer breitblättriger' eine traditionelle Sorte, die seit 1788 für Qualität und Genuss steht. Erleben Sie die Freude am Gärtnern und genießen Sie Ihren selbst gezogenen Wintersalat – ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht missen möchten!
Produktmerkmale im Überblick
- Starkwüchsige, schnell reifende Sorte
- Breite, dunkelgrüne Blätter
- Enthält Vitamin C, A und Mineralstoffe
- Ideal für Herbst- bis Frühjahrsanbau
- Frosthart und winterfest
- Vielseitig verwendbar in der Küche
Herstellerangaben
Hersteller: SPERLI GmbH
Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel, Deutschland
E-Mail: kontakt@sperli-service.de
Artikelnummer: 82642
Bei Fragen zur Produktsicherheit erreichen Sie den Hersteller unter dieser Anschrift.
