Culinaris Bio Basilikum 'Sofia' - Aromatische Vielfalt für Ihren Garten
Tauchen Sie ein in die Welt des Culinaris Bio Basilikum 'Sofia' (Ocimum basilicum), ein Genuss für Gaumen und Garten gleichermaßen. Diese erlesene Sorte vereint den klassischen Genoveser-Typ mit modernem Bio-Anbau und verspricht eine Fülle von Aromen und Erträgen.
Einzigartige Merkmale des 'Sofia' Basilikums
- Kompakte Blätter: Intensives Aroma auf kleiner Fläche
- Hoher Ertrag: Üppige Ernte selbst bei begrenztem Platzangebot
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Pesto, Salate und mediterrane Gerichte
- Bio-zertifiziert: Garantiert ohne Gentechnik und chemische Zusätze
Vom Samen zur Ernte - Anbautipps für üppiges Wachstum
Die Aussaat des 'Sofia' Basilikums ist ein Kinderspiel. Ab April können Sie die Samen in einer Tiefe von 0,2 bis 0,5 cm aussäen. Achten Sie auf ausreichende Wärme und eine leichte Erdbedeckung. Pro Saattopf genügen 1-3 Körner. Nach dem letzten Frost, etwa Mitte Mai, können Sie die Jungpflanzen ins Freiland oder in größere Töpfe umsetzen.
Für optimales Wachstum benötigt 'Sofia':
- Sonnigen Standort mit lockerer, nährstoffreicher Erde
- Regelmäßige, aber mäßige Bewässerung (Staunässe vermeiden)
- Ausreichend Platz: 30 cm Abstand zwischen den Pflanzen
Ernte und Verwendung - Ein Fest für die Sinne
Bereits ab Juni können Sie die ersten aromatischen Blätter ernten. Regelmäßiges Schneiden fördert das buschige Wachstum und verlängert die Erntezeit. Die kleinen, geschmacksintensiven Blätter des 'Sofia' Basilikums eignen sich hervorragend für:
- Klassisches Pesto alla Genovese
- Frische Sommersalate
- Aromatisierung von Ölen und Essigen
- Garnierung von Pasta- und Tomatengerichten
Qualität des Saatguts
Das Saatgut wird regelmäßig auf Keimfähigkeit geprüft und ist frei von Hybridsorten und Gentechnik. Die Demeter-Zertifizierung garantiert höchste Bio-Qualität.
Tipp für Hobbygärtner
Basilikum 'Sofia' harmoniert hervorragend mit Tomaten - nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Beet. Pflanzen Sie beide nebeneinander für eine gelungene Mischkultur, die sich gegenseitig im Wachstum unterstützt.
Mit nur einem Päckchen Culinaris Bio Basilikum 'Sofia' können Sie mindestens 50 Pflanzen kultivieren - genug, um Ihre Küche das ganze Jahr über mit frischem, aromatischem Basilikum zu versorgen. Entdecken Sie die Freude am biologischen Anbau und lassen Sie Ihren Garten mit 'Sofia' zu einem duftenden Paradies werden!
Herstellerangaben
Hersteller: Culinaris – Saatgut für Lebensmittel, Inhaber Bernd Horneburg
Brauweg 55, 37073 Göttingen, Deutschland
E-Mail: bestellung@culinaris-saatgut.de
Artikelnummer: 705012178
Bei Fragen zur Produktsicherheit erreichen Sie den Hersteller unter dieser Anschrift.
Gute Beetnachbarn für Basilikum
Aus unserer handkuratierten Mischkultur-TabelleDiese Kulturen vertragen sich mit Basilikum — viele nutzen sie sogar. Und nach der Ernte kümmert sich der Gründünger um Ihr Beet.
- Melonen & Gurken
Nicht direkt daneben: Anisminze, Ysop, Lavendel, Zitronenmelisse, Minze, Majoran & Oregano, Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Knollenziest, Thymian (gleiche Familie / Anbaupause).
