Kaufberatung & Wissen
Wissenswertes zu Genoveser-Basilikum-Samen
Auswahl und Anbau
Neben Sorten wie Großes Grünes Genoveser und Italian Star finden Sie mit Prospera F1 eine Hybridsorte sowie mit Sperli BIO Basilikum und Culinaris Sofia Saatgut in Bio-Qualität. Alle Sorten brauchen einen vollsonnigen, windgeschützten Standort und reichlich Wasser, damit sie nicht austrocknen. Geerntet wird bis in den Herbst, etwa für Pesto, mediterrane Gerichte oder zu Tomaten. Die ab Juli blühenden Pflanzen sind zudem eine Weide für heimische Wildbienen.
Hintergrund
Genoveser Basilikum ist der bekannteste und wohl auch beliebteste Vertreter aller Basilikumsorten. Das einjährige Kraut erreicht eine Höhe von bis zu 50 cm und kann sowohl im Beet als auch in Kübeln und Blumenkästen kultiviert werden.