Sperli Salat Lollo rossa: Kulinarisches Highlight für Ihren Garten
Der Sperli Salat Lollo rossa (Lactuca sativa) ist ein wahrer Blickfang und Gaumenschmaus zugleich. Mit seinen intensiv rot-grün gefärbten, stark gekräuselten Blättern bringt er Farbe und Textur in jeden Salat und auf jede Gartenplatte.
Anbau und Pflege: So gedeiht Ihr Lollo rossa prächtig
Der Anbau dieses Gourmet-Salats ist erfreulich unkompliziert. Folgen Sie diesen Schritten für eine erfolgreiche Kultivierung:
- Aussaat: Direktsaat ins Freiland von April bis Juli oder im Gewächshaus von März bis April
- Standort: Bevorzugt sonnig bis halbschattig
- Boden: Humos, nährstoffreich und feucht
- Saattiefe: 0,5 - 1 cm
- Abstand: 25 cm zwischen Pflanzen und Reihen
- Keimung: 8-15 Tage bei 8-18°C
Ernte und Genuss: Vom Garten auf den Teller
Ab Mitte Mai können Sie die ersten zarten Blätter Ihres Lollo rossa ernten. Die Pflanze wächst kontinuierlich nach, sodass Sie bis in den Oktober hinein frischen Salat genießen können. Ernten Sie die äußeren Blätter regelmäßig, um das Wachstum anzuregen und eine längere Erntephase zu ermöglichen.
Kulinarische Verwendung: Ein Fest für Augen und Gaumen
Der Lollo rossa ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein kulinarischer Genuss:
- Ideal für gemischte Salate: Bringt Farbe und Textur in jede Komposition
- Solo-Salat: Mit leichtem Dressing ein Genuss für Puristen
- Garnitur: Verschönert Platten und Teller mit seinem dekorativen Aussehen
- Sandwich-Belag: Verleiht Broten und Wraps eine knackige Frische
Inhaltsstoffe
Der Lollo rossa ist schmackhaft und enthält Vitamine und Mineralstoffe. So unterstützt er Ihre ausgewogene Ernährung auf köstliche Weise.
Pflücksalat der Extraklasse für Ihren Garten
Mit dem Sperli Salat Lollo rossa holen Sie sich einen vielseitigen, schmackhaften und dekorativen Pflücksalat in Ihren Garten. Ob Sie Hobbygärtner sind oder ambitionierter Koch – dieser Salat wird Sie mit seiner Farbenfreude und seinem milden Geschmack begeistern. Säen Sie jetzt die Samen für kulinarischen Genuss und ernten Sie Freude am Gärtnern und Schlemmen!
Einzigartige Eigenschaften des Lollo rossa
- Spätschießend: Längere Ernteperiode und zartere Blätter
- Bitterarm: Mild im Geschmack, ideal für Feinschmecker
- Vielseitig: Geeignet für Frühling, Sommer und Frühherbst
- Erntezeitraum: Mai bis Oktober
- Dekorativ: Rot-grüne Blätter als Eyecatcher in Salaten
Herstellerangaben
Hersteller: SPERLI GmbH
Freckenhorster Str. 32, 48351 Everswinkel, Deutschland
E-Mail: kontakt@sperli-service.de
Artikelnummer: 82902
Bei Fragen zur Produktsicherheit erreichen Sie den Hersteller unter dieser Anschrift.
Gute Beetnachbarn für Salate
Aus unserer handkuratierten Mischkultur-TabelleDiese Kulturen vertragen sich mit Salate — viele nutzen sie sogar.
- Mangold & Rüben
- Melonen & Gurken
- Möhren
- Fenchel
- Kapuzinererbsen
- Erbsen
- Radieschen & Rettich
- Tomaten
- Spinat
Nicht direkt daneben: Estragon, Ringelblume, Endivie & Radicchio, Artischocken, Topinambur, Kamille, Schwarzwurzeln, Inkawurzel / Yacon, Parakresse, Süßkraut / Stevia, Studentenblumen, Löwenzahn, Haferwurzel (gleiche Familie / Anbaupause).
